4月18日,浙江省食品药品安全委员公布2021“浙江省食品安全示范县(市、区)”名单,全省共22县(市、区)入围,景宁县位列其中。近年来,我县严守食品安全“四个最严”底线,大力推进县域食品安全治理现代化建设,从食药安全基础能力建设、风险治理、整体智治、社会共治等入手,通过星级食安办创建、食品抽检分离改革、农村放心家宴厨房建设、食品安全监管数字化平台开发运用,成功打造了食安风险治理新样板、农村聚餐新标杆,食品安全治理能力显著提升,县域食品安全环境进一步巩固提升。
一是凝聚食安力量,保障创建开展。制定《景宁畲族自治县创建浙江省食品安全示范县工作方案》,成立由县长担任组长、常务副县长和各副县长任副组长的创建工作领导小组。召开创建动员部署大会,对创建工作进行了全面部署,并梳理了各有关单位的任务清单和责任清单,累计投入专项经费1亿余元元。
二是织牢食品底网,提高创建水平。紧抓问题导向,在全县范围内开展生产、流通、餐饮等各个环节食品安全隐患大排查,整治期间,出动执法人员992人次,检查各类食品生产经营主体4365家次,责令整改90家,立案查处10件,确保食安整治不留死角。紧抓应急监控,通过加强风险研判、分层分类监管、强化源头监管确保舌尖安全万无一失。紧抓服务帮扶,推出“畲乡云厨房”,开辟线上销售渠道,引导名特优小作坊和小微企业入驻淘宝“浙”里好吃平台等一系列服务举措,确保食安经济快速复苏。
三是完善体系建设,健全长效机制。夯实基础,基层网络体系进一步完善。高水平完成17个乡镇街道星级食安办创建工作,建成四星级食安办2个,三星级食安办15个;全面推进农村家宴厨房、学校智能阳光厨房和阳光工厂建设工作,实现全过程智慧化、可视化监管,目前建成农村家宴厨房27家、学校智能厨房38家、阳光工厂13家;推行餐饮单位食品安全“红黑榜”制度,通过官方微信公众号累计发布餐饮服务食品安全红榜24家、黑榜32家,立案查处18起,责令整改32家。
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