开年以来,海宁市综合行政执法局积极作为,将常态执法与服务指导相结合,对餐饮经营单位开展“综合查一次”行动,尽全力助力餐饮单位开好局、起好步,为其平稳有序地开展经营活动护航。
“综合查一次”,减少执法“扰民”。依托“综合查一次”执法模式,对餐饮单位开展一次“综合体检”,重点针对被抽查餐饮场所的后厨卫生、市容环境、餐饮油烟、餐厨垃圾等开展全方位检查。在检查中,执法人员对存在超范围经营、卫生防护措施缺失、油烟净化设施老化、未保持油烟净化设施正常使用、餐厨垃圾分类不规范等问题进行记录,并要求有关商户限期整改,对于整改不力的餐饮商户将依法予以处罚,既提高了执法监管的安全性、高效性和规范性,又减少了多部门重复执法的“扰民”问题。
“服务+执法”,规范经营行为。海宁市综合执法局主动出击,以“服务+执法”的形式,为餐饮单位提供“综合体检”服务。通过“宣传+劝导”发放宣传手册及垃圾分类、燃气安全等现场指导等方式,解说经营中需要注意的问题,呼吁餐饮从业者积极主动配合,自觉规范经营、承担主体责任。积极倾听其遇到的问题,牢牢坚持问题导向,及时梳理企业提出的问题和需求,做到事事有回音、件件有着落,进一步增强餐饮单位发展信心、破解餐饮行业发展难题、激发餐饮业创新活力。
“整治+处罚”,强化执法监督。海宁市综合执法局坚持严格执法与服务指导并济,进一步提高餐饮单位守法意识。在前期常态化检查发现部分餐饮单位存在油烟净化器未及时清理、垃圾分类桶设置错误、垃圾未分类投放、店外随意堆放等问题,执法人员均对其提供服务指导,要求立即责令整改。对于部分未整改到位的店家依法进行查处,以“整治+处罚”的手段,指引餐饮从业者树立守则意识,成为文明经营的共同守护者。
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